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 Towards a better understanding of the structure-function relationship of chestnut starches 相关领域
功能（生物学）
结构功能
化学
进化生物学
生物
物理
粒子物理学
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Simeng Li; Chen Chao; Jinglin Yu; Les Copeland; Yuedong Yang; et al 出版日期：2025-05-01 |
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