黑米添加量对发酵米糕品质和风味的影响

待确认

文献求助详情

标题	黑米添加量对发酵米糕品质和风味的影响
网址	http://dx.doi.org/10.16433/j.1673-2383.202501110001
DOI	10.16433/j.1673-2383.202501110001 doi
求助人	隐形初曼在 2026-11-06 22:27:35 发布自江苏，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

International Society for Optics and Photonics (SPIE)

提交工单

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
1小时前

zho Lv72 上传了文件

待审核黑米添加量对发酵米糕品质和风味的影响_高小妹.pdf (321.46 KB)

温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请提交工单反馈。
1小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

22:27:39 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

22:27:36 科研通AI机器人（广州）收到请求，开始寻找文献

22:27:35 已向机器人发送请求
1小时前

隐形初曼 Lv11 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 高敏发布了新的文献求助10

刚刚; 共享精神的应助被1111111采纳，获得10

1秒前; 煜晟完成签到，获得积分10

1秒前; 打打的应助被Poik采纳，获得10

1秒前; 灵巧的豁完成签到，获得积分10

3秒前; kxy0311完成签到，获得积分10

3秒前; xiaoxiezz关注了科研通微信公众号

4秒前; xiaoxiezz关注了科研通微信公众号

4秒前; 小笼包完成签到，获得积分10

4秒前; 学霸业完成签到，获得积分0

4秒前; 英姑的应助被王欧尼采纳，获得10

8秒前; 一一完成签到，获得积分10

9秒前; 扶摇发布了新的文献求助10

11秒前; 刘刘完成签到，获得积分10

13秒前; 今后上传了应助文件

13秒前; 向日葵的微笑完成签到，获得积分10

14秒前; 晴天完成签到，获得积分10

15秒前; xzj完成签到，获得积分10

15秒前; 西西红柿上传了应助文件

15秒前; 漂亮糖豆完成签到，获得积分10

16秒前; 温柔的兔子完成签到，获得积分10

18秒前; 研友_ZA9AeZ发布了新的文献求助10

18秒前; 多毛土豆猫完成签到，获得积分10

19秒前; v0id的应助被mmyhn采纳，获得10

20秒前; ding上传了应助文件

20秒前; Lucas的应助被Charles采纳，获得10

21秒前; 慕青的应助被高敏采纳，获得10

22秒前; Jasper的应助被zyt采纳，获得10

23秒前; 小涛涛完成签到，获得积分10

23秒前; 风中孤晴关注了科研通微信公众号

23秒前; chongming发布了新的文献求助10

25秒前; 岳莹晓完成签到，获得积分10

25秒前; 科研通AI6.4的应助被学术小白采纳，获得10

26秒前; 希望天下0贩的0的应助被最落幕采纳，获得10

26秒前; yyysssaaaa完成签到，获得积分10

27秒前; bkagyin上传了应助文件

27秒前; 甜画舫关闭了甜画舫的文献求助

28秒前; chencc发布了新的文献求助10

30秒前; 科研通AI6.4的应助被浑惋庭采纳，获得10

30秒前; 刘沂卓完成签到，获得积分10

30秒前