In situ preparation of natamycin and trans-cinnamic acid loaded polycaprolactone/ethyl cellulose nanofibers on mangoes via handheld microfluidic-blow-spinning for freshness preservation - 科研通

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标题	In situ preparation of natamycin and trans-cinnamic acid loaded polycaprolactone/ethyl cellulose nanofibers on mangoes via handheld microfluidic-blow-spinning for freshness preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2025.101448
DOI	10.1016/j.fpsl.2025.101448 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Xiaohong Guo; Menglu Wu; Shiguang Zou; Xuequn Shi; Saowapa Chaiwong; et al 出版日期：2025-02-03
求助人	蓝天在 2026-07-28 11:12:15 发布自山东，悬赏 10 积分
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