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 Effect of solid-state enzymatic hydrolysis on flavor and quality of sweet-flavor low-temperature aromatic peanut oil 相关领域
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期刊：Food Bioscience 作者：Jie Yang; Tingting Zhang; Shangde Sun; Kaizhou Yang; Jiaya Wang; et al 出版日期：2026-08-01 |
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(2025-6-4)
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