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  Effects of Extrusion Conditions on the Physical and Functional Properties of Instant Cereal Beverage Powders Admixed with Mulberry (Morus alba L.) Leaves 挤压条件对桑叶速溶谷物饮料粉物理和功能特性的影响
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期刊：Food Science and Technology Research 作者：Chulaluck Charunuch; Plernchai Tangkanakul; Nipat Limsangouan; Vayuh SONTED 出版日期：2008-01-01 |
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