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 Development of a stir bar sorptive extraction and thermal desorption–gas chromatography–mass spectrometry method for determination of flavor compounds in grilled beef 烤牛肉风味物质的搅拌棒吸附萃取-热脱附-气相色谱-质谱测定方法的建立
相关领域
色谱法
质谱法
热脱附
化学
风味
萃取（化学）
气相色谱法
气相色谱-质谱法
巴（单位）
解吸
吸附
食品科学
有机化学
物理
气象学
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| 其它 |
期刊：Meat Science 作者：Eric Dongliang Ruan; M. Juárez; J.L. Aalhus 出版日期：2013-09-03 |
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