Intense Pulsed Light Treatment for Reducing Escherichia coli and Salmonella on Fresh-Cut Romaine Lettuce and Its Effects on Product Quality

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标题	Intense Pulsed Light Treatment for Reducing Escherichia coli and Salmonella on Fresh-Cut Romaine Lettuce and Its Effects on Product Quality
网址	https://ift.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/1750-384...
DOI	10.1111/1750-3841.71146 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Rabin Gyawali; Hema L. Degala; A. Biswal; Cameron A. Bardsley; P. D. de Souza; et al 出版日期：2026-05-29
求助人	Akiba 在 2026-09-21 00:59:20 发布自中国，悬赏 10 积分
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