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Application of Lactobacillus Plantarum bacteriocins Isolated from Dromedary Milk as A Bio-Preservative
相关领域
防腐剂 植物乳杆菌 细菌素 食品科学 乳酸菌 化学 微生物学 乳酸链球菌素 生物 乳酸 细菌 抗菌剂 发酵 遗传学
网址
https://doi.org/10.21608/ejvs.2025.353479.2608
DOI
10.21608/ejvs.2025.353479.2608 doi
其它 期刊：Egyptian Journal of Veterinary Science
作者：Hemat Khyralla; Aalaa Saad; Eman Nafei; Sherif Marouf; Mai Sayed Hanafy; et al
出版日期：2025-04-15
求助人
坦率的金鱼 在 2025-11-17 16:19:18 发布自江西，悬赏 10 积分
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