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标题
Editorial for special issue of the journal of food engineering with subtitle “novel food processes”
《食品工程杂志》特刊社论，副标题为“新型食品加工”
相关领域
主成分分析 支持向量机 辐照 化学计量学 人工智能 模式识别（心理学） 人工神经网络 多光谱图像 小虾 计算机科学 生物系统 机器学习 生物 渔业 物理 核物理学
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2015.11.017
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2015.11.017 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Milan Houška; Evžen Šárka
出版日期：2015-12-08
求助人
nnnnnnnnn 在 2025-12-16 15:41:55 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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