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标题
Research of Multicopper Oxidase and Its Degradation of Histamine in Lactiplantibacillus plantarum LPZN19
植物乳杆菌LPZN19多铜氧化酶及其降解组胺的研究
相关领域
化学 多铜氧化酶 无规线圈 过氧化氢 圆二色性 蛋白质二级结构 生物化学 漆酶
网址
DOI
10.3390/microorganisms11112724 doi
其它 期刊:Microorganisms
作者:Huijie Pei; Yilun Wang; Wei He; Lin Deng; Qinjie Lan; et al
出版日期:2023-11-08
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crome 在 2025-12-09 17:37:55 发布自天津,悬赏 10 积分
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