| 标题 |
 Physical and oxidation stability of self-emulsifying krill oil-in-water emulsions 自乳化磷虾水包油乳液的物理和氧化稳定性
相关领域
特罗洛克
乳状液
化学
磷虾
食品科学
脂质氧化
抗氧化剂
均质化（气候）
多不饱和脂肪酸
色谱法
生育酚
生物化学
脂肪酸
维生素E
生物
渔业
生物多样性
DPPH
生态学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food & Function 作者：Qian Wu; Sibel Uluata; Leqi Cui; Chao Wang; Dong‐Sheng Li; et al 出版日期：2016-01-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 暂无链接，等待应助者上传 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
yar
GingerF
FIN
Rondab
哈基米德
热心市民小红花
过氧化氢
aldehyde
风清扬
比比谁的速度快
MchemG
bxxxxx
eric888
Sandy
古藤
MET1
Alice
yx_cheng
nanaki
白河
皖公网安备34019202002308
