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Cereal arabinoxylans in nutrition and industry: extraction strategies, functional properties, and health implications—a critical review and future perspectives
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DOI
10.1080/10408398.2026.2712864 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Muzzamal Hussain; Senay Simsek
出版日期:2026-08-11
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water1201 在 2026-11-04 13:34:38 发布自黑龙江,悬赏 30 积分
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