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标题
The effects of extrusion on the content and properties of dietary fibre components in various barley cultivars
挤压对不同大麦品种膳食纤维含量及性质的影响
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网址
DOI
10.1016/j.jcs.2016.01.012 doi
其它 期刊:Journal of Cereal Science
作者:I. Honců; Marcela Sluková; Kateřina Vaculová; Irena Sedláčková; Berthold Wiege; et al
出版日期:2016-01-26
求助人
hhh 在 2025-07-07 14:53:59 发布自河南,悬赏 10 积分
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