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Thermoresponsive chitosan-pectin complexes for controlled release of blueberry polyphenols in functional beverages
热响应壳聚糖-果胶复合物在功能饮料中控制释放蓝莓多酚
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Carbohydrate Polymers
求助人
zy
在 2025-03-26 19:42:46 发布自
重庆
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zy
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