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标题
Engineering high-quality cultured beef through curcumin-driven metabolic reprogramming in a high-protein scaffold
网址
https://doi.org/10.1016/j.tibtech.2026.05.001
DOI
10.1016/j.tibtech.2026.05.001 doi
其它 期刊：Trends in Biotechnology
作者：Dandan Wang; M Y Li; Jun Ma; Yiying Zhao; Guocheng Du; et al
出版日期：2026-05-01
求助人
123 在 2026-08-15 19:08:06 发布自山东，悬赏 10 积分
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