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标题
Deep eutectic solvent served as extractant and bio-activity enhancer: applications on curcuminoids extraction and food preservation
相关领域
化学 萃取(化学) 深共晶溶剂 溶剂萃取 色谱法 溶剂 食品保存 共晶体系 有机溶剂 食品添加剂 化学工程 核化学 食品 分离法 食品工业
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.150276 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Mingchen Yi; H Chen; Z.H. Liu; Jing Yuan; Tianxiang Yin
出版日期:2026-07-01
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硕shuo 在 2026-09-12 10:59:11 发布自吉林,悬赏 10 积分
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