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标题
Interaction of glutathione with bovine serum albumin: Spectroscopy and molecular docking
谷胱甘肽与牛血清白蛋白的相互作用：光谱和分子对接
相关领域
牛血清白蛋白 谷胱甘肽 化学 血清白蛋白 对接（动物） 生物化学 酶 医学 护理部
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.02.026
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2016.02.026 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Ali Jahanban‐Esfahlan; Vahid Panahi‐Azar
出版日期：2016-02-03
求助人
阿聪 在 2025-12-31 10:15:49 发布自湖北，悬赏 10 积分
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