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Effect of the ultrasound-assisted extraction parameters on the determination of ergosterol and vitamin D2 in Agaricus bisporus, A. bisporus Portobello, and Pleurotus ostreatus mushrooms 超声辅助提取参数对双孢蘑菇、双孢蘑菇和平菇中麦角甾醇和维生素D2测定的影响
相关领域
双孢蘑菇
平菇
麦角甾醇
蘑菇
化学
食品科学
萃取(化学)
麦角钙化醇
皂化
平菇
维生素
蘑菇
色谱法
生物化学
胆钙化醇
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(2025-6-4)