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Saponins Based on Medicinal and Edible Homologous Plants: Biological Activity, Delivery Systems and Its Application in Healthy Foods 药食同源植物皂苷的生物活性、递送系统及其在保健食品中的应用
相关领域
成分
皂甙
传统医学
活性成分
生物技术
生化工程
功能性食品
生物利用度
药用植物
化学
生物
食品科学
医学
工程类
药理学
病理
替代医学
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(2025-6-4)