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标题
Multispecies biofilms in fermentation: Biofilm formation, microbial interactions, and communication
发酵中的多物种生物膜:生物膜形成、微生物相互作用和通讯
相关领域
生物膜 微生物 生物 发酵 竞赛(生物学) 微生物学 细菌 食品科学 生态学 遗传学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.12991 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Shangjie Yao; Liying Hao; Rongqing Zhou; Yao Jin; Jun Huang; et al
出版日期:2022-06-28
求助人
柚子 在 2025-06-12 11:19:08 发布自江苏,悬赏 10 积分
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