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 A novel edible biocomposite coating based on alginate from the brown seaweed Dictyota mertensii loaded with beeswax nanoparticles extends the shelf life of yellow passion fruit 一种基于褐藻Dictyota mertensii藻酸盐负载蜂蜡纳米颗粒的新型可食用生物复合涂层延长了黄色百香果的保质期
相关领域
蜂蜡
生物复合材料
涂层
西番莲
保质期
褐藻
园艺
材料科学
植物
食品科学
化学
纳米技术
复合材料
蜡
藻类
生物
复合数
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Luiz Paulo de Oliveira Queiroz; Edna María Mendes Aroucha; Wedson Aleff Oliveira da Silva; José Gustavo Lima de Almeida; Lucas Perdigão Soares; et al 出版日期：2024-11-27 |
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