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标题
A novel edible biocomposite coating based on alginate from the brown seaweed Dictyota mertensii loaded with beeswax nanoparticles extends the shelf life of yellow passion fruit
一种基于褐藻Dictyota mertensii藻酸盐负载蜂蜡纳米颗粒的新型可食用生物复合涂层延长了黄色百香果的保质期
相关领域
蜂蜡 生物复合材料 涂层 西番莲 保质期 褐藻 园艺 材料科学 植物 食品科学 化学 纳米技术 复合材料 蜡 藻类 生物 复合数
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.138051
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.138051 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Luiz Paulo de Oliveira Queiroz; Edna María Mendes Aroucha; Wedson Aleff Oliveira da Silva; José Gustavo Lima de Almeida; Lucas Perdigão Soares; et al
出版日期：2024-11-27
求助人
潇潇 在 2025-12-30 20:30:00 发布自江西，悬赏 10 积分
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