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标题
High-yield microbial synthesis of ectoine: advances in metabolic engineering, fermentation strategies, and food application prospects
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2026.120343
DOI
10.1016/j.foodres.2026.120343 doi
其它 期刊：Food Res Int
作者：Zhu E, Tao Z, Fu Y, Liu Y, Wang X, Yan Z, Sun Y, Jiang L
出版日期：2026-08-14
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LL 在 2026-10-26 20:34:12 发布自江苏，悬赏 10 积分
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