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标题
Long-term cold storage affects metabolites, antioxidant activities, and ripening and stress-related genes of kiwifruit cultivars
相关领域
成熟 冷库 采后 栽培 抗氧化剂 食品科学 化学 园艺 生物 植物 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2022.111912 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Han Ryul Choi; Min Woo Baek; Shimeles Tilahun; Cheon Soon Jeong
出版日期:2022-03-30
求助人
咚咚 在 2026-06-22 10:57:26 发布自陕西,悬赏 10 积分
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