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 Biophysical insight into the interaction mechanism of plant derived polyphenolic compound tannic acid with homologous mammalian serum albumins 相关领域
单宁酸
化学
多酚
抗氧化剂
酯酶
生物化学
无规线圈
水解
疏水效应
色谱法
酶
圆二色性
有机化学
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Mohd Ishtikhar; Ejaz Ahmad; Z. Siddiqui; Shafeeque Ahmad; M. Khan; et al 出版日期：2018-02-01 |
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