Presence of digestible starch impacts in vitro fermentation of resistant starch

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标题	Presence of digestible starch impacts in vitro fermentation of resistant starch
网址	https://pubs.rsc.org/en/content/articlepdf/2023/fo/d3fo01763...
DOI	10.1039/d3fo01763j doi
其它	期刊：Food & Function 作者：C. Klostermann; M. Endika; Dimitrios Kouzounis; P. Buwalda; P. de Vos; et al 出版日期：2023-12-06
求助人	MTF 在 2026-10-30 17:29:12 发布自湖南，悬赏 10 积分
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