Effect of additives on isothermal crystallization kinetics and physical characteristics of coconut oil

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标题	Effect of additives on isothermal crystallization kinetics and physical characteristics of coconut oil
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.chemphyslip.2010.03.005
DOI	10.1016/j.chemphyslip.2010.03.005 doi
其它	期刊：Chemistry and Physics of Lipids 作者：Kesarin Chaleepa; Anikó Szepes; Joachim Ulrich 出版日期：2010-05-01
求助人	叫我啵啵就好了在 2026-10-09 15:08:04 发布自天津，悬赏 10 积分
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