Entropy-driven denaturation enables sustainable protein regeneration through rapid gel-solid transition

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标题	Entropy-driven denaturation enables sustainable protein regeneration through rapid gel-solid transition
网址	https://www.nature.com/articles/s41467-025-61959-9.pdf
DOI	10.1038/s41467-025-61959-9 doi
其它	期刊：Nature Communications 作者：Yichong Wang; Junlang Liu; Michael M. Peters; Ryoma Ishii; D. I. C. Wang; et al 出版日期：2025-07-26
求助人	霸气的洋葱在 2026-10-19 17:05:09 发布自陕西，悬赏 10 积分
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