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Integrated multi-omics analysis reveals molecular and biochemical basis of flavor variation in rambutan (Nephelium lappaceum L.) cultivars 相关领域
红毛丹
栽培
风味
苯丙素
化学
代谢组学
代谢物
小桶
转录组
生物化学
食品科学
基因
氨基酸
初级代谢物
植物
生物
代谢途径
有机酸
蔗糖合成酶
碳水化合物代谢
遗传学
WRKY蛋白质结构域
基因组
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期刊:Food Bioscience 作者:Muhammad Mobeen Tahir; Yawen Zhang; Zhongrui Weng; Chengkun Yang; Kaibing Zhou; et al 出版日期:2026-02-06 |
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