| 标题 |
 Effects of enzymolysis method on the preparation of peptides from wheat flour 相关领域
水解物
化学
酶水解
水解
色谱法
产量（工程）
粒径
大小排阻色谱法
酶
扫描电子显微镜
小麦面粉
肽
有机化学
食品科学
生物化学
材料科学
物理化学
冶金
复合材料
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
Effects of enzymolysis method on the preparation of peptides from wheat flour 农林科学TOPSCI升级版 农林科学2区SCI基础版 工程技术3区IF 5.9 Food Bioscience (IF 5.9) Pub Date : 2022-08-10 , DOI:10.1016/j.fbio.2022.101956 Guangjie An, Mengya Wei, Zhangcun Wang, Xuewei Zhao, Xiufang Li, Zhizheng He |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
嘉心糖
cdercder
GingerF
文静的含蕾
渡人舟
aajhajkahna
活雷锋
woshi123
无极微光
Criminology34
大苦瓜
Nole
Maestro_S
赵焱峥
初景
奔跑
Dong021
小马要努力
贾贡献
satan9
皖公网安备34019202002308
