Saproxanthin: an emerging xanthophyll-type carotenoid with potential applications in colorants, nutraceuticals and functional foods in the blue bioeconomy and biotechnology era

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标题	Saproxanthin: an emerging xanthophyll-type carotenoid with potential applications in colorants, nutraceuticals and functional foods in the blue bioeconomy and biotechnology era
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.107883
DOI	10.1016/j.fbio.2025.107883 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Cassamo U. Mussagy; Antonio J. Meléndez-Martínez 出版日期：2025
求助人	shwang 在 2026-03-24 17:37:59 发布自中国，悬赏 10 积分
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