Lactic acid bacteria with cholesterol-lowering properties for dairy applications: In vitro and in situ activity

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标题	Lactic acid bacteria with cholesterol-lowering properties for dairy applications: In vitro and in situ activity
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002203021...
DOI	10.3168/jds.2018-15096 doi
其它	期刊：Journal of Dairy Science 作者：C. Albano; S. Morandi; T. Silvetti; M.C. Casiraghi; F. Manini; M. Brasca 出版日期：2018-09-20
求助人	自由的筝在 2026-03-10 14:02:02 发布自河北，悬赏 10 积分
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