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A comparison of effects of lard and hydrogenated vegetable shortening on the development of high-fat diet-induced obesity in rats
猪油和氢化蔬菜起酥油对高脂饮食诱导大鼠肥胖发展的影响比较
相关领域
肥胖 脂肪组织 体重增加 脂肪酸 卡路里 食品科学 化学 作文（语言） 内分泌学 内科学 生物 医学 体重 生物化学 语言学 哲学
网址
https://www.nature.com/articles/nutd201540.pdf
DOI
10.1038/nutd.2015.40 doi
其它 期刊：Nutrition & Diabetes
作者：R Kubant; A N Poon; D Sánchez-Hernández; A F Domenichiello; P S P Huot; et al
出版日期：2015-12-14
求助人
AAAAA 在 2025-07-06 12:19:18 发布自浙江，悬赏 10 积分
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