Processing Technologies for Developing Low GI Foods

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标题	Processing Technologies for Developing Low GI Foods – A Review 相关领域升糖指数淀粉静水压力抗性淀粉食品科学血糖性生物技术化学生物热力学物理胰岛素
网址	https://doi.org/10.1002/star.202100243
DOI	10.1002/star.202100243 doi
其它	期刊：Starch-starke 作者：Clarity R. Mapengo; Mohammad Naushad Emmambux 出版日期：2022-04-21
求助人	平淡忻在 2025-10-13 21:34:01 发布自河南，悬赏 10 积分
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