发布文献求助
已完结
  • 文献求助详情
标题
Ripening-dependent metabolic changes in the volatiles of pineapple (Ananas comosus (L.) Merr.) fruit: II. Multivariate statistical profiling of pineapple aroma compounds based on comprehensive two-dimensional gas chromatography-mass spectrometry
菠萝挥发物成熟依赖性代谢变化。）水果：II。基于综合二维气相色谱-质谱的菠萝香气化合物多元统计分析
相关领域
采后 主成分分析 阿纳纳斯 化学 成熟 芳香 质谱法 气相色谱法 偏最小二乘回归 化学计量学 色谱法 食品科学 园艺 数学 统计 生物
网址
https://doi.org/10.1007/s00216-015-8475-y
DOI
10.1007/s00216-015-8475-y doi
其它 期刊：Analytical and Bioanalytical Chemistry
作者：Christof B. Steingass; Manfred Jutzi; Jenny Müller; Reinhold Carle; Hans‐Georg Schmarr
出版日期：2015-02-04
求助人
ira 在 2025-11-03 11:23:28 发布自广东，悬赏 10 积分
下载 求助已完成，仅限求助人下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
相关文献
  1. Natural Variation in Banana Varieties Highlights the Role of Melatonin in Postharvest Ripening and Q...
  2. Changes in volatile aroma compounds of pineapple (Ananas comosus) during freezing and thawing
  3. Adsorption of Fluoride (F-) from Aqueous Solution by Using Pineapple (Ananas comosus) Peel and Orang...
  4. Ethylene treatment induces changes in folate profiles in climacteric fruit during postharvest ripeni...
  5. Protective effects of pineapple (Ananas comosus) on liver and kidney of Wistar rats intoxicated with...
  6. ISOLATION, PURIFICATION AND QUANTITATIVE ANALYSIS OF CYSTEINE PROTEASE, BROMELAIN FROM ANANAS COMOSU...
  7. ENZYMATIC PRODUCTION OF FRUCTOOLIGOSACCHARIDES FROM PHYTOENZYMES OF ANANAS COMOSUS WASTE BY USING RE...
  8. Extraction of Bromelain and Investigation of Proteolytic Ability of the Stem and Fruit in Three Diff...
  9. PENETAPAN KADAR VITAMIN C PADA NANAS SEGAR (Ananas comosus (L.) Merr), KALENG DAN SELAI SECARA SPEKT...
  10. Chemometrics
　...点击展开更多...　
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
在科研通，轻松享有文献下载的自由
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
受伤尔蓝完成签到，获得积分10
刚刚
1秒前
2秒前
rigelfalcon发布了新的文献求助10
2秒前
请及时确认的应助被毅诚菌采纳，获得10
3秒前
3秒前
4秒前
科研通AI6的应助被啊苏采纳，获得10
6秒前
ff的应助被ersheng采纳，获得10
6秒前
6秒前
小付发布了新的文献求助10
7秒前
千宁发布了新的文献求助10
7秒前
加油发布了新的文献求助10
7秒前
8秒前
Kyrie完成签到，获得积分10
9秒前
9秒前
许婕婕发布了新的文献求助10
11秒前
赘婿的应助被KhalilHao采纳，获得10
12秒前
DDL发布了新的文献求助10
13秒前
复成发布了新的文献求助10
14秒前
斯文败类的应助被常弦采纳，获得10
16秒前
充电宝的应助被千宁采纳，获得10
16秒前
LYZSh完成签到，获得积分10
16秒前
17秒前
小付完成签到，获得积分10
18秒前
18秒前
哈皮波发布了新的文献求助10
18秒前
wtt完成签到，获得积分10
19秒前
李承月关注了科研通微信公众号
21秒前
LSL丶完成签到，获得积分0
21秒前
完美世界的应助被牛马科研人采纳，获得30
22秒前
22秒前
CipherSage的应助被牛马科研人采纳，获得30
22秒前
万能图书馆的应助被欣慰书白采纳，获得10
22秒前
浮游的应助被牛马科研人采纳，获得30
22秒前
所所的应助被牛马科研人采纳，获得30
23秒前
浮游的应助被牛马科研人采纳，获得30
23秒前
浮游的应助被牛马科研人采纳，获得30
23秒前
orixero的应助被牛马科研人采纳，获得30
23秒前
科研通AI2S的应助被牛马科研人采纳，获得30
23秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Handbook of Milkfat Fractionation Technology and Application, by Kerry E. Kaylegian and Robert C. Lindsay, AOCS Press, 1995 1000
A novel angiographic index for predicting the efficacy of drug-coated balloons in small vessels 500
Textbook of Neonatal Resuscitation ® 500
The Affinity Designer Manual - Version 2: A Step-by-Step Beginner's Guide 500
Affinity Designer Essentials: A Complete Guide to Vector Art: Your Ultimate Handbook for High-Quality Vector Graphics 500
Optimisation de cristallisation en solution de deux composés organiques en vue de leur purification 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 内科学 生物化学 物理 计算机科学 纳米技术 遗传学 基因 复合材料 化学工程 物理化学 病理 催化作用 免疫学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5075786
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4295478
关于积分的说明 13384730
捐赠科研通 4117273
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2254776
邀请新用户注册赠送积分活动 1259379
关于科研通互助平台的介绍 1192141
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通