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标题
Physicochemical properties and biological activities of polysaccharides from the peel of Dioscorea opposita Thunb. extracted by four different methods
薯蓣果皮多糖的理化性质和生物活性。用四种不同的方法提取
相关领域
薯蓣属 多糖 化学 萃取(化学) 单糖 抗氧化剂 热水抽汽 糖醛酸 色谱法 生物化学 医学 替代医学 病理
网址
DOI
10.1016/j.fshw.2022.07.031 doi
其它 期刊:Food Science and Human Wellness
作者:Zuowei Zhao; Li Wang; Yuan Ruan; Chunnan Wen; Menghuan Ge; et al
出版日期:2022-08-09
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狂野采枫 在 2025-08-05 10:41:22 发布自广西,悬赏 10 积分
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