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Nomenclature of Proteins of Cow's Milk: Fifth Revision
牛奶蛋白质命名:第五次修订
相关领域
命名法
化学
生物
食品科学
动物
分类学(生物学)
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Dairy Science 作者:W.N. Eigel; J.E. Butler; C.A. Ernstrom; H.M. Farrell; V.R. Harwalkar; et al 出版日期:2010-04-20 |
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