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标题
Floral aroma improvement via solar withering and shaking in summer green tea: Sensory and analytical insights
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DOI
10.1016/j.fochx.2025.102833 doi
其它 期刊:Food Chemistry: X
作者:Jiarui Zeng; Sijia Lv; Rou Zeng; Jiayuan Lin; Jie Jiang; et al
出版日期:2025-07-01
求助人
吴志亮 在 2026-08-11 23:39:33 发布自中国,悬赏 10 积分
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