Carbon dots-doped light conversion coatings enhance pigment biosynthesis and capsaicinoids accumulation in postharvest peppers (Capsicum annuum L.)

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标题	Carbon dots-doped light conversion coatings enhance pigment biosynthesis and capsaicinoids accumulation in postharvest peppers (Capsicum annuum L.)
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2026.114457
DOI	10.1016/j.postharvbio.2026.114457 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Pengpeng Mao; Hong Xu; Xueting Bi; Bingfu Lei; Wei Li; et al 出版日期：2026-10-01
求助人	penzer 在 2026-06-29 16:15:09 发布自中国，悬赏 10 积分
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