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Effect of germination on in vitro fermentation and enzyme digestibility of different sorghum grain types
发芽对不同粒型高粱体外发酵及酶消化率的影响
相关领域
高粱
发芽
发酵
农学
食品科学
体外
酶
生物
生物技术
化学
生物化学
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期刊： 作者：RO Balogun; James B. Rowe; SH Bird 出版日期：2001-01-01 |
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