Influence of dry air and infrared pre-treatments on oxidative stability, Maillard reaction products and other chemical properties of linseed (Linum usitatissimumL.) oil

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标题	Influence of dry air and infrared pre-treatments on oxidative stability, Maillard reaction products and other chemical properties of linseed (Linum usitatissimumL.) oil
网址	Suri K, Singh B, Kaur A, et al. Influence of dry air and inf...
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
求助人	杨子怡在 2025-11-27 21:49:29 发布自中国，悬赏 10 积分
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