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标题
Critical review and recent advances of 2D materials-Based gas sensors for food spoilage detection
2D材料气敏传感器在食品腐败检测中的研究进展
相关领域
食物腐败 肉类腐败 活性包装 范围(计算机科学) 食品包装 限制 纳米技术 食品质量 食品接触材料 生化工程 食品科学 计算机科学 材料科学 化学 生物 工程类 机械工程 遗传学 程序设计语言 细菌
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2078950 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Nirav Joshi; Gaurav Pransu; Carlos Adam Conte‐Júnior
出版日期:2022-06-01
求助人
cuize 在 2025-12-28 22:27:52 发布自山东,悬赏 30 积分
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