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 Alternative proteins production: current scenario, bioreactor types, and scale-up strategies 替代蛋白质生产：当前情景、生物反应器类型和放大策略
相关领域
生物反应器
电流（流体）
生产（经济）
比例（比率）
生化工程
放大
环境科学
生物
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量子力学
经典力学
电气工程
宏观经济学
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期刊：Systems Microbiology and Biomanufacturing 作者：Luciana Porto de Souza Vandenberghe; Ariane Fátima Murawski de Mello; Clara Matte Borges Machado; Giuliana Biagini; Patrícia Beatriz Gruening de Mattos; et al 出版日期：2024-10-18 |
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