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标题
Characterization of Volatile Flavour Profiles in Five Chilli Pepper Varieties Using a Combined Approach of Electronic Nose, GC – MS and GC – IMS
网址
http://dx.doi.org/10.1002/ffj.70144
DOI
10.1002/ffj.70144 doi
其它 期刊：Flavour and Fragrance Journal
作者：Heyu Liu; Xue Zhou; Xin Wang; Yiran Wang; Zeyu Yan; et al
出版日期：2026-09-17
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大脸憨憨 在 2026-09-25 15:00:59 发布自贵州，悬赏 10 积分
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