Green Extraction of Protein from Peanut Meal: Valorization via High-Voltage Electric Discharge

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标题	Green Extraction of Protein from Peanut Meal: Valorization via High-Voltage Electric Discharge
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acsfoodscitech.5c00408
DOI	10.1021/acsfoodscitech.5c00408 doi
其它	期刊：ACS Food Science & Technology 作者：Pronama Biswas; Bhoomika Sridhar; Khushi Agarwal; Suraj Kumar Panigrahi; Belaguppa Manjunath Ashwin Desai 出版日期：2025-07-02
求助人	Tracy 在 2026-10-08 14:26:19 发布自浙江，悬赏 10 积分
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