Highly efficient anchoring of γ-cyclodextrin-MOFs on chitosan/cellulose film by in situ growth to enhance encapsulation and controlled release of carvacrol

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标题	Highly efficient anchoring of γ-cyclodextrin-MOFs on chitosan/cellulose film by in situ growth to enhance encapsulation and controlled release of carvacrol
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.109633
DOI	10.1016/j.foodhyd.2023.109633 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Tiantian Min; Yujie Lei; Chuanxiang Cheng; Yuwan Luo; Yushan Zhang; et al 出版日期：2023-12-10
求助人	慈祥的元正在 2026-10-13 10:17:36 发布自中国香港，悬赏 10 积分
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