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标题
专利、报告等 Synergistic quorum quenching effect and mechanism of penicillin G acylase combined with chlorogenic acid against Hafnia alvei and their application in salmon fillets preservation
网址
https://doi.org/10.2139/ssrn.5525412
DOI
10.2139/ssrn.5525412 doi
其它 期刊：
作者：Xinran Lv; Hengli Xu; Yichang Sun; Xin Wen; Minghan Shan; et al
出版日期：2025-09-25
求助人
xin 在 2026-11-04 12:31:41 发布自四川，悬赏 10 积分
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