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 Development of double emulsions loaded with Malus baccata (Linn.) polyphenols and their protective effect on dextran sulfate sodium-induced ulcerative colitis in mice 相关领域
化学
多酚
溃疡性结肠炎
体内
右旋糖酐
药理学
生物化学
碳酸钙-2
结肠炎
乳状液
体外
苹果属植物
口服
食品科学
纳米颗粒
细胞毒性
肠缺血
肠粘膜
色谱法
分泌物
紧密连接
内吞作用
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期刊：Food Chemistry 作者：Qiuying Yao; Zhen Li; Huipeng Zhu; Lu Wang; Xiaoyu Li; et al 出版日期：2026-05-07 |
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