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 First insights into the dynamic protein changes in goat Semitendinosus muscle during the post-mortem period using high-throughput proteomics 相关领域
蛋白质组学
蛋白质组
鸟枪蛋白质组学
生物
神经红蛋白
细胞生物学
氧化磷酸化
平衡
生物化学
珠蛋白
血红蛋白
基因
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期刊：Meat Science 作者：Melisa Lamri; Antonella della Malva; Djamel Djenane; Marzia Albenzio; Mohammed Gagaoua 出版日期：2023-04-29 |
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