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Heating of food containing sucralose might result in the generation of potentially toxic chlorinated compounds 加热含有三氯半乳鹿糖的食物可能会导致产生潜在有毒的氯化化合物
相关领域
三氯蔗糖
化学
背景(考古学)
食品科学
食品添加剂
环境化学
生物
古生物学
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| 其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Andreas Eisenreich; Rainer Gürtler; Bernd Schäfer 出版日期:2020-03-27 |
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