Evaluation of carbon sources for the production of inulinase by Aspergillus niger A42 and its characterization

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标题	Evaluation of carbon sources for the production of inulinase by Aspergillus niger A42 and its characterization 相关领域菊粉酶黑曲霉化学 D值食品科学蔗糖酶工业与生产工程发酵生物化学酶工程类电气工程
网址	https://doi.org/10.1007/s00449-019-02192-9
DOI	10.1007/s00449-019-02192-9 doi
其它	期刊：Bioprocess and Biosystems Engineering 作者：Mustafa Germeç; İrfan Turhan 出版日期：2019-08-15
求助人	y9gyn_37 在 2025-11-07 22:00:35 发布自广西，悬赏 10 积分
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